تفاصيل الوصفة

خضروات كاري السبانخ والجبن

12. 4. 2021

مؤلف: Jaroslav Mikoška

شركة: Retigo

المزيد من الوصفات لهذا المؤلف

فئة الطعام: خضروات

أطباق: هندي

خطوات البرنامج

  • التسخين:
  • 105 °C

لعرض الجدول بأكمله ، انقل الجدول إلى اليمين.

1
تبخير
time icon زمن
time icon 00:05 hh: mm
probe icon 99 °C
ventilator icon 70 %
ventilator icon 

مكونات

اسم قيمة وحدة
بانير 400 g
أوراق السبانخ 2 kg
الفلفل الأخضر 3 قطعة
فصوص الثوم 12 قطعة
الزبدة الموضحة 50 g
كريمة مضاعفة 100 ml
عصير الليمون 1 قطعة

التغذية ومسببات الحساسية

مسببات الحساسية:
المعادن:
فيتامينات:

القيمة الغذائية لجزء واحد قيمة
طاقة 289٫1 kJ
كربوهيدرات 1٫8 g
سمين 21٫4 g
بروتين 15٫5 g
ماء 0 g

الاتجاهات

1. نظف السبانخ من سيقانه واشطفه.
2. بخار عند 80 درجة مئوية لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح طريًا.
3. اخلط، مع إضافة الفلفل الحار، الملح والماء حتى達到 قوام كريمي.
4. في هذه الأثناء، قم بقلي الثوم والكمون قليلاً في السمن.
5. اجمع الثوم والكمون مع صلصة السبانخ وأضف عصير الليمون وقطع جبن البانير.
6. أنهِ مع لمسة من الكريمة وقدم.

الملحقات الموصى بها

رؤية خالية

رؤية خالية