تفاصيل الوصفة

آخر جمبري حار

فئة الطعام: آخر

أطباق: جنوب شرق آسيا

خطوات البرنامج

  • التسخين:
  • 180 °C

لعرض الجدول بأكمله ، انقل الجدول إلى اليمين.

1
مجموعة مترابطه
30 %
time icon زمن
time icon 00:08 hh: mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

مكونات

اسم قيمة وحدة
روبيان كبير 1٫1 kg
دقيق الذرة 100 g
زيت 100 ml
بيض 3 قطعة
صلصة الفلفل الحلو 150 ml
صلصة الطماطم 200 ml
صلصة المحار 100 ml
ملح 20 g
سكر 30 g
ماء 150 ml
البصل الأخضر 100 g

التغذية ومسببات الحساسية

مسببات الحساسية: EGG, Shellfish
المعادن: Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Selenium, Sodium, Sodium: 38758 mg, Zinc
فيتامينات: B12, B6, E, Folate, Vitamin A, Vitamin B12, Vitamin C, Vitamin D, Vitamin K

القيمة الغذائية لجزء واحد قيمة
طاقة 160٫5 kJ
كربوهيدرات 11٫6 g
سمين 0٫5 g
بروتين 24٫5 g
ماء 96٫6 g

الاتجاهات

اخلط كل الصلصة معًا واتركها جانبًا.
قم بتغليف الجمبري بدقيق الذرة، وزيت وضعه في وعاء GN المينا، ثم اطهيه لمدة 5 دقائق.
اسكب الخليط والبيض المخفوق على الجمبري، اخلطهم جيدًا واطبخهم لمدة 3 دقائق أخرى.
عندما ينضج، زينه بالبصل الأخضر وقدمه.

الملحقات الموصى بها

enameled_gn_containers

enameled_gn_containers