Resept təfərrüatı

Name: qovurulmuş ədviyyatlı meyvə qab
Yield: 10
Cuisine: çinli

Tərəvəz qovurulmuş ədviyyatlı meyvə qab

10. 4. 2023

Müəllif: Gary CHIU

Şirkət: Retigo Asia

Bu müəllifin digər reseptləri

Qida kateqoriyası: Tərəvəz

Mətbəx: çinli

PDF yükləyin BRX yükləyin

Proqram addımları

Əvvəlcədən isitmə:
265 °C

Bütün cədvələ baxmaq üçün cədvəli sağa köçürün.

Kombi Rejimi

30 %

Vaxt

06:00 mm:ss

250 °C

90 %

Tərkibi Porsiyalar

ad	Dəyər	Vahid
Kral Oyster Göbələyi	500	g

ad	Dəyər	Vahid
doğranmış sarımsaq	30	g
qurudulmuş kəklikotu	5	g
reyhan	5	g
üyüdülmüş qara bibər	3	g
dəniz duzu	3	g
zeytun yağı	20	ml

Qidalanma və allergenlər

Allergenlər:
Minerallar: Ca, Fe, K, Mg
Vitaminlər: A, B6, C, D, E, K

Bir porsiyanın qida dəyəri	Dəyər
Enerji	23,9 kJ
Karbohidrat	2,2 g
Yağ	0,2 g
Zülal	2,1 g
Su	0 g

İstiqamətlər

• Kəsmik meyvə qabı, uzunluğu 4cm x eni 1.5cm
• Qovurma öncəsi bərabər istiliklə yağda qızardın, üstə qovrulmuş tavanın istiliyinə nəqsil edilmə
• Qovrulmuş tavanın öncədən isidilməsi ilə 250°C-də qızartma təsiri əldə edin
• Çörək növü yağını udduqdan sonra yüksək temperaturda qovrulanda, yumuşaq ağız hissi, ətirli təsiri
• Çıxdıqdan sonra yenidən dadını tənzimləyin, əks halda yüksək temperaturda dadı ədviyyatını qızartma ilə sərtləşdirəcək

Tövsiyə olunan aksesuarlar

Vision_Grill_diaqonal

Vision_Grill

Vision_Express_Grill