Resept təfərrüatı

Quş Tayland Yaşıl Karrid Toyuq

23. 7. 2026

Müəllif: Phil Smith

Şirkət: Retigo

Bu müəllifin digər reseptləri

Qida kateqoriyası: Quş

Mətbəx: Cənub-Şərqi Asiya

PDF yükləyin BRX yükləyin

Proqram addımları

  • Əvvəlcədən isitmə:

Bütün cədvələ baxmaq üçün cədvəli sağa köçürün.

1
Buxarda Bişirmə
time icon Vaxt
time icon 00:30 hs:dd
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 
2
İsti hava rejimi
0 %
probe icon Termoşupun İstiliyinə görə işin dayanması
probe icon75 °C
probe icon 220 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Tərkibi

ad Dəyər Vahid
sümüklü toyuq 6 əd
hindistan cevizi süzü - qutu 1 əd
Tay yaşıl köri pastası 50 g
zəncəfil pastası 10 g
sarımsaq pastası 10 g
Ağ düyü 1 kg

Qidalanma və allergenlər

Allergenlər:
Minerallar:
Vitaminlər:

Bir porsiyanın qida dəyəri Dəyər
Enerji 230,5 kJ
Karbohidrat 48,1 g
Yağ 1,2 g
Zülal 4,9 g
Su 27,3 g

İstiqamətlər

Toyuq supremini Fransız kəsimi ilə hazırlayın, sonra sarımsaq və zəncəfil pastasında marinad edin.

Şirni yarıdması ilə kokos südlü sous hazırlayın, dadına görə ədviyyat verin.

İrice su miqdarında düyünü buxarda bişirin və isti saxlayın.

Toyuğu dəmir qızartmada, dərisi aşağıda olmaqla qızardın və istirahət etdirdin.

Bişmiş düyünü bir forma qoyun və tabağın üzərinə qoyun.

Toyuq iki dəfə uzununa dilimləyin və düyünün üzərinə qoyun.

Sonra sous ilə bəzəyin və garnitür edin.

Tövsiyə olunan aksesuarlar

Vision_Express_Grill

Vision_Express_Grill

Möhkəm paslanmayan polad qablar

Möhkəm paslanmayan polad qablar