Resept təfərrüatı

Desertlər Qozol

18. 9. 2026

Müəllif: Alejandro Platero

Şirkət: Retigo Spain SL

Bu müəllifin digər reseptləri

Qida kateqoriyası: Desertlər

Mətbəx: Digər

Proqram addımları

  • Əvvəlcədən isitmə:
  • 200 °C

Bütün cədvələ baxmaq üçün cədvəli sağa köçürün.

1
İsti hava rejimi
100 %
time icon Vaxt
time icon 00:38 hs:dd
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Tərkibi

ad Dəyər Vahid
52% şokolad 300 g
Kərə yağı 300 g
ağ şəkər 150 g
qəhvəyi şəkər 150 g
yumurta 6 əd
adi buğda unu 90 g
vanil həbi 20 g

Qidalanma və allergenlər

Allergenlər: 1, EGG, Milk
Minerallar: Iron, Phosphorus, Selenium
Vitaminlər: A, D, E, Riboflavin, Vitamin A, Vitamin B12

Bir porsiyanın qida dəyəri Dəyər
Enerji 254,3 kJ
Karbohidrat 18 g
Yağ 20,4 g
Zülal 1 g
Su 4 g

İstiqamətlər

Yağı və şokoladı bir yerdə əridirik, digər yerdə yumurtaları şəkər ilə qarışdırırıq, çox qamçılamadan sadəcə qarışdırmaq istəyirik. Yumurtaları şəkərlə şokolad və yağ qarışığına əlavə edirik, yaxşıca birləşdiririk və ələnmiş un əlavə edirik. 

Çörək kağızı ilə örtəcəyimiz bir qabda qarışığı töküb bişiririk. Otaq temperaturunda soyumağa buraxırıq, soyuducuya qoyuruq və porsiyalara ayırırıq.