Дэталі рэцэпту

Хатняя птушка Ночнае індык

21. 12. 2023

Аўтар: Phil Smith

Кампанія: Retigo

Іншыя рэцэпты гэтага аўтара

Катэгорыя харчавання: Хатняя птушка

Кухня: англійская

Крокі праграмы

Каб праглядзець усю табліцу, перасуньце табліцу ўправа.

1
Гарачае паветра
0 %
time icon Час
time icon 00:15 чг:хм
probe icon 220 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 
2
Камбінацыя
100 %
time icon Час
probe icon 75 °C
ventilator icon 40 %
ventilator icon 

Інгрэдыенты - колькасць порцый - 0

Імя Каштоўнасць Адзінка
Уся Турцыя 1 шт
чорны молаты перац 5 g
аліўкавы алей 30 ml
маркоўны 500 g
Салера 750 g
белы лук 500 g
Хлебная начынка 500 g
Зубчыкі часныку 4 шт
5 шт

Харчаванне і алергены

Алергены:
Карысныя выкапні: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Ph, Se, Zn
Вітаміны: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová

Способ приготовления

Напаўніце пераднюю частку індыка хлебнай начынкай, затым запоўніце заднюю паражніну цыбулёй, часнаком і цітрусавымі фруктамі і завяжыце яго.
Намажце індыка алеем, а затым чорным перцам. (не соллю, бо гэта высушыць мяса)
Уключыце духоўку, пасля папярэдняга разагрэву пастаўце індыка на рашотку з надзейнай ёмістасцю ўнізе з гароднінай.
На наступны дзень альбо пакіньце індыка ў духоўцы да патрэбы, альбо пастаўце ў Холдомат на 75oC, пакуль не спатрэбіцца.

Рэкамендуемыя аксэсуары

эмаляваныя_гн_кантэйнеры

эмаляваныя_гн_кантэйнеры

стэлажы з нержавеючага дроту

стэлажы з нержавеючага дроту