Detalle de la receta

Precalienta el horno.
Forra el fondo del molde con papel de hornear y engrasa los lados con mantequilla.
Bate el azúcar con la mantequilla hasta que quede pálido y cremoso.
Agrega los huevos gradualmente junto con los ingredientes secos.
Incorpora la ralladura de naranja y vierte la mezcla en el molde.
Distribuye la mezcla uniformemente y hornea en el horno durante 30 minutos.
Mientras tanto, calienta el jugo de naranja con azúcar glas hasta que se disuelva.
Saca el pastel cuando esté listo y, usando un pincel de repostería, extiende todo el jarabe de manera uniforme sobre la parte superior del pastel.
Déjalo enfriar antes de cortar en porciones.
Se puede servir con una cucharada de crema fresca.