Retsepti üksikasjad

Kondiitritooted Pannkoogid

15. 7. 2022

Autor: Ondrej Vlcek

Ettevõte: Retigo

Veel selle autori retsepte

Toidu kategooria: Kondiitritooted

Köök: Inglise

Laadige alla PDF Laadige alla BR2

Programmi sammud

Terve tabeli vaatamiseks liigutage tabelit paremale.

1
Kombinatsioon
40 %
time icon Aeg
time icon 00:30 hh:mm
probe icon 150 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Koostisained

Nimi Väärtus Üksus
võid 350 g
kuldne siirup 350 g
pruun suhkur 350 g
kaerahelbed 700 g
sidrunikoor 1 tk
kuivatatud ingver 1 g

Toitumine ja allergeenid

Allergeenid: 1, 7
Mineraalid: , Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamiinid: A, B, C, D, E, K

Ühe portsjoni toiteväärtus Väärtus
Energia 394,5 kJ
Süsivesikuid 54,6 g
Paks 17 g
Valk 4,7 g
Vesi 0 g

Valmistamine

Sega kõik koostisosad kokku köögisegisti või toiduprotsessoriga, kuid ole ettevaatlik, et kaerahelbeid liiga palju ei purustata. Laota segu küpsetusträkile, mis on vooderdatud küpsetuspaberiga, ja silu see laiali palettnoaga. Pane see ahju ja küpseta 150°C juures umbes 30 minutit. Pinna peale peaksid ilmuma väikesed mullid. Jahuta ja eemalda küpsetusträkilt. Lõika portsjoniteks. Sa saad seda retsepti täiendada ka lisaks rosinatega või pähklitega. Sa võid lisada rohkem kuldset siirupi, et saavutada pehmem tekstuur.

Soovitatavad tarvikud

emailitud_gn_konteinerid

emailitud_gn_konteinerid