جزئیات دستور غذا

Name: پیاز تند سرخ شده
Yield: 1
Cuisine: چینی ها

سبزیجات پیاز تند سرخ شده

12. 4. 2023

نویسنده: Gary CHIU

شرکت: Retigo Asia

دستورهای بیشتر از این نویسنده

دسته بندی مواد غذایی: سبزیجات

غذا: چینی ها

PDF را دانلود کنید BRX را دانلود کنید

مراحل برنامه

پیش گرم کردن:
195 °C

برای مشاهده کل جدول، جدول را به سمت راست حرکت دهید.

ترکیبی

60 %

زمان

12:00 mm:ss

180 °C

90 %

عناصر بخش ها

نام	ارزش	واحد
بادمجان	300	g

دستور چاشنی

نام	ارزش	واحد
سیر ریز ریز شده	100	g
فلفل قرمز	100	g
نمک	3	g
موسیر	10	g
سس صدف	10	g
مونوسدیم گلوتامات	3	g
شکر بلغور	3	g
فلفل سفید آسیاب شده	3	g
زیره آسیاب شده	3	g
روغن زیتون	300	ml

تغذیه و آلرژن ها

آلرژن ها:
مواد معدنی: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
ویتامین ها: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

ارزش غذایی یک وعده	ارزش
انرژی	286٫2 kJ
کربوهیدرات	43٫2 g
چربی	2٫4 g
پروتئین	14٫1 g
اب	0 g

جهت ها

◉ سرخ کردن نمیتواند انجام شود، قبل از سرخ کردن جوش دادن آب نمک ۱۰۰ گرم، میتواند پوست خمیر را حفظ کند
◉ تهیه پیاز تند، نودل سرخ کرده، لایه لایه پیاز تند، ادویهها و غیره
◉ کل نودل سرخ شده را در کاسه سرخ کن داغ، بعد از سرو، میتوان سرخ کرد، حفظ داخلی آب حاوی
◉ نودل سرخ شده را با ادویهها بهتر کنید و دوباره تا سرخ کن داغ ۳ دقیقه ادامه دهید