جزئیات دستور غذا

دیگر هگیس، ریشه و سیبزمینی

19. 1. 2024

نویسنده: Phil Smith

شرکت: Retigo

دستورهای بیشتر از این نویسنده

دسته بندی مواد غذایی: دیگر

غذا: انگلیسی

PDF را دانلود کنید BRX را دانلود کنید

مراحل برنامه

برای مشاهده کل جدول، جدول را به سمت راست حرکت دهید.

1
بخارپز کردن
probe icon CoreProbeTemp
probe icon75 °C
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

عناصر

نام ارزش واحد
هاگیس 454 g
شلغم 500 g
سیب زمینیها 500 g
کره 30 g
زرده تخم مرغ 2 عدد
نمک 5 g
فلفل سیاه زمینی 5 g
شیر 30 ml

تغذیه و آلرژن ها

آلرژن ها: 3
مواد معدنی: Ca, Cu, Fe, I, K, Mg, Mn, P, Zn
ویتامین ها: B, B6, C, K

ارزش غذایی یک وعده ارزش
انرژی 1745٫6 kJ
کربوهیدرات 32٫6 g
چربی 32٫5 g
پروتئین 19٫9 g
اب 0 g

جهت ها

اجاق Retigo را برای پیشگرم کردن روی بخار تنظیم کنید.
پس از آماده شدن، هگیس را روی نوار استنلس استیل قرار دهید و پروب را وارد کنید.
بعد از حدود ۱۵ دقیقه، ریشه و سیبزمینی را در فر قرار دهید تا بپزند.
وقتی ریشه و سیبزمینی پخته شدند، سیبزمینی را با مقداری شیر و زرده تخممرغ و کمی چاشنی له کنید. سپس ریشه را نیز له کرده و کمی چاشنی به آن مخلوط کنید.
پس از آن، روی بشقاب تزیین کنید.

لوازم جانبی توصیه شده

Gn_container_stainless_steel_perforated

Gn_container_stainless_steel_perforated

قفسه_سیم_زنگ_زنگ

قفسه_سیم_زنگ_زنگ