פירוט המתכון

קינוחים עוגת שקדים ודבלים

1. 3. 2026

מְחַבֵּר: Chloé Lasseron

חֶברָה: Retigo

מתכונים נוספים מאת מחבר זה

קטגוריית מזון: קינוחים

מִטְבָּח: צָרְפָתִית

שלבי התוכנית

  • חימום מוקדם:
  • 175 °C

כדי להציג את הטבלה כולה, הזז את הטבלה ימינה.

1
אוויר חם
100 %
time icon זְמַן
time icon 01:00 חח:ממ
probe icon 175 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

רכיבים

שֵׁם ערך יחידה
קמח לכל מטרה 145 g
קמח שקדים 60 g
אבקת אפייה 4 g
מלח 3 g
חמאה 170 g
אבקת סוכר 160 g
תמצית וניל 5 g
ביצי תרנגולת 2 יח'
יוגורט יווני 80 g
תאנים טריות 450 g

תזונה ואלרגנים

אלרגנים: 3, 7, 8, Gluten
מינרלים: Ca, Calcium, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, Iron, K, Magnesium, Mg, Mn, Na, P, Potassium, Se, Zn
ויטמינים: A, B, B vitamins, C, D, E, K, Kyselina listová, Vitamin A, Vitamin C, Vitamin K

ערך תזונתי של מנה אחת ערך
אֵנֶרְגִיָה 401.7 kJ
פַּחמֵימָה 46 g
שמן 22.4 g
חֶלְבּוֹן 4.5 g
מים 46.8 g

אופן ההכנה

מרחו חמאה וסSugar על תבנית עם底נ removable.

מקציפים את החמאה הרכה עם הסוכרים עד שמתקבל תערובת קרמית.

הוסיפו את תמצית הווניל, ולאחר מכן את הביצים אחת אחת תוך הקצפה עד שהתערובת מתאווה.

מערבבים את הקמח, קמח השקדים, האבקת סודה והשאריות מהמלח. תמזגו את התערובת היבשה להכנת החמאה-ביצים לסירוגין עם היווגורט היווני.

חתכו את הדבלים לרבעים והוסיפו חצי לכיסוי. שימו את התערובת בתבנית, סמנו את שאר הדבלים על החלק העליון ופזרו את סוכר הוורח עליהם.

אפו ותנו להם להתבשל.