Detail resep

Lauk pauk Ikan Lele dengan Sayuran

12. 4. 2023

Pengarang: Gary CHIU

Perusahaan: Retigo Asia

Resep lainnya dari penulis ini

Kategori makanan: Lauk pauk

Masakan: Cina

Langkah-langkah program

  • Pemanasan awal:
  • 245 °C

Untuk melihat seluruh tabel, pindahkan tabel ke kanan.

1
Kombinasi
50 %
time icon Waktu
time icon 05:00 mm:ss
probe icon 230 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Bahan

Nama Nilai Satuan
telur ayam 60 g

Nama Nilai Satuan
telur ayam 10 buah
minyak wijen 20 ml
anggur beras 10 ml
garam 5 g
ahli memasak 12 g
lada putih bubuk 5 g
jamur segar 50 g
udang 50 g
Brokoli 50 g

Nutrisi dan alergen

Alergen: 3
Mineral: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamin: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Nilai gizi satu porsi Nilai
Energi 18 kJ
Karbohidrat 0,7 g
Gemuk 0,8 g
Protein 1,9 g
Air 0 g

Petunjuk arah

• Sebelum menyiapkan ikan lele, siapkan bumbu seperti beras, jahe, daun bawang, dan bahan penyedap lainnya
• Pecahkan telur dan campurkan dengan berbagai jenis sayuran untuk menambah rasa
• Oleskan sedikit minyak goreng di atas teflon, ini membantu agar makanan tidak lengket dan untuk mempercantik penampilan
• Angka ini menunjukkan suhu tinggi yang cepat dalam menggoreng, telur matang dengan baik, untuk menyiapkan telur dengan gaya yang pas

Aksesoris yang direkomendasikan

visi_pan

visi_pan

vision_snack

vision_snack