Detail resep

Lauk pauk Kentang rebus

25. 3. 2021

Pengarang: Vlastimil Jaša

Perusahaan: Retigo

Resep lainnya dari penulis ini

Kategori makanan: Lauk pauk

Masakan: Ceko

Unduh PDF Unduh BR2

Langkah-langkah program

Untuk melihat seluruh tabel, pindahkan tabel ke kanan.

1
Mengukus
time icon Waktu
time icon 00:30 hh:mm
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

Bahan

Nama Nilai Satuan
kentang 2 kg
garam 0,04 kg

Nutrisi dan alergen

Alergen:
Mineral: Ca, Cu, Fe, I, K, Mg, Mn, P, Zn
Vitamin: B, C

Nilai gizi satu porsi Nilai
Energi 176 kJ
Karbohidrat 38 g
Gemuk 0,4 g
Protein 4 g
Air 0 g

Petunjuk arah

Kentang yang sudah dicuci direndam di bawah air mengalir, masukkan ke dalam GN berlubang tinggi 100mm, tambahkan garam secukupnya dan letakkan di dalam konvektor.

Aksesoris yang direkomendasikan

Gn_container_stainless_steel_perforated

Gn_container_stainless_steel_perforated