Uppskrift smáatriði

Þeytið egg og sykur þar til létt og froðukennt. Brænið súkkulaðið í vatnsbaði og leyfið að kólna, blandið því síðan saman við eggja-sykursammansögnina. Bætið kryddunum og kirschvatninu saman við. Að lokum bætið þið mandlunum við og blandið vel saman.
Setjið deigið á vöffla og bakið eins og lýst er, best á gegndreifðu, smurt bökunarplötu og með aðstoð tíma fyrir inngrip.
Sá sem vill getur síðan skreytt bökunarvöfflurnar með hvítu kónguló.]