რეცეპტის დეტალები

თევზი თეთრი საცხობი

10. 4. 2023

ავტორი: Gary CHIU

კომპანია: Retigo Asia

ამ ავტორის სხვა რეცეპტები

კვების კატეგორია: თევზი

სამზარეულო: ჩინური

პროგრამის ნაბიჯები

  • წინასწარ გათბობა:
  • 99 °C

მთელი ცხრილის სანახავად გადაიტანეთ ცხრილი მარჯვნივ.

1
ორთქლდება
time icon დრო
time icon 04:00 მმ: სს
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

ინგრედიენტები

სახელი ღირებულება ერთეული
კრევეტები 1 kg

სანელებლების რეცეპტი

სახელი ღირებულება ერთეული
ბრინჯის ღვინო 20 ml
რბილი სოიოს სოუსი 20 ml
დაფქული ნიორი 10 g

კვება და ალერგენები

ალერგენები:
მინერალები:
ვიტამინები:

ერთი პორციის კვებითი ღირებულება ღირებულება
ენერგია 790,5 kJ
ნახშირწყლები 11,5 g
მსუქანი 10,1 g
პროტეინი 160,8 g
წყალი 0 g

მიმართულებები

• გაამზადეთ თეთრ საცხო, ზემოთ აღწერილი წყლებისგან, სანამ ნაკლებად აქვთ შეუმჩნეველი.
• განვიყოს კარგი თერმოსტატული ღუმელი, გამოყენებით არაპლასტიკური ნივთები, 4%-იანი.
• გამოიყენეთ დეფლაციის მქონე ღუმელი/ჭურჭელი, დიდი რაოდენობით წარმოების დღიური მაცივრის ხარისხში
• გაწვდილი სასმელი და წყლის ვარგისაც, წყლის წონა სადაც პატარა ნაწილაკები როგორც კანით.
• გაყვანის შემდეგ შეგიძლიათ გამოიყენოთ, პროდუქტი შემწვარი კერძის მაღალი სითბო მაღალი დაწურვის მაღალი ხარისხის სწორ ვაგზლის სირბილზე.

რეკომენდებული აქსესუარები

Gn_კონტეინერი_უჟანგავი_ფოლადი_პერფორირებული

Gn_კონტეინერი_უჟანგავი_ფოლადი_პერფორირებული

ხედვა_უფასო

ხედვა_უფასო

უჟანგავი_მავთულის_თაროები

უჟანგავი_მავთულის_თაროები