Oppskriftsdetaljer

Desserter Pudding - Spotted Dick (vegan)

26. 11. 2021

Forfatter: Retigo Team Deutschland

Bedrift: RETIGO Deutschland GmbH

Fleire oppskrifter frå denne forfattaren

Matkategori: Desserter

Mat: Engelsk

Last ned PDF Last ned BR2

Programtrinn

For å se hele tabellen, flytt tabellen til høyre.

1
Dampende
time icon Tid
time icon 00:50 tt:mm
probe icon 99 °C
ventilator icon 70 %
ventilator icon 

Ingredienser

Navn Verdi Enhet
hvetemel type 550 100 g
halvgrovt hvetemel 200 g
bakepulver 8 g
kokosfett 150 g
brunt sukker 75 g
rosiner 120 g
sitronskall 3 g
oransje 3 g
havre drikke 200 g
havregryn 30 g
bananer 60 g
lime juice 5 ml

Ernæring og allergener

Allergener: 1
Mineraler: , Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitaminer: A, B, C, E, K, Kyselina listová

Næringsverdi av en porsjon Verdi
Energi 558,1 kJ
Karbohydrat 72,7 g
fett 26 g
Protein 6,8 g
Vann 0 g

Fremgangsmåte

Bland alle ingredienser godt sammen ved hjelp av en kjøkkenmaskin, fyll deretter i engelske puddingformer og dekk først med bakepapir, deretter med aluminiumsfolie og damp i kombidamper på 99°C i dampmodus ved 70% viftehastighet i 50 minutter.
Det passer godt med pisket krem, iskrem, karamellsaus eller også vaniljesaus.
*banan (most med sitronsaft)