Oppskriftsdetaljer

Varm 6 spiseskjeer med olivenolje i en stekepanne, stek den hakkede hvitløken og chilien i 1 minutt, tilsett deretter soppene og stek videre i 2-3 minutter, eller til de er kokte.
Rør inn persillen og merian og smak til med salt og nykvernet svart pepper.
I mellomtiden, rist brødskivene med Retigo expressgrill, sett kombiovnen på varmluft 0%, 200°C i 2 minutter. Gni hver brødskive lett med hele hvitløksfeddet og pensle med den gjenværende olivenoljen, deretter skjær i individuelle porsjoner om nødvendig. Øs soppen over og server.