Szczegóły przepisu

Rośliny strączkowe Soczewica z chorizo

25. 9. 2026

Autor: Alejandro Platero

Firma: Retigo Spain SL

Więcej przepisów tego autora

Kategoria żywności: Rośliny strączkowe

Kuchnia: Hiszpańska

Zapisz PDF Zapisz BR2

Kroki programu

  • Przedgrzew:
  • 190 °C

Aby wyświetlić całą tabelę, przesuń tabelę w prawo.

1
Tryb gorącego powietrza
100 %
time icon Zakończone przez odliczony czas
time icon 00:02 gg:mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

añadir lentejas, patata y caldo

2
Tryb gorącego powietrza
100 %
time icon Zakończone przez odliczony czas
time icon 01:20 gg:mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 40 %
ventilator icon 

Składniki

Nazwa Wartość Jednostka
olej 100 g
pokrojona w plasterki chorizo 200 g
marchewka w małych kostkach 100 g
tłuczony ziemniak 500 g
wywar szynkowy 3500 g
liść laurowy 1 sztuk
główka czosnku 1 sztuk
sos pomidorowy 100 g
mielona słodka papryka 5 g
soczewica 500 g

Wartości odżywcze i alergeny

Alergeny:
Minerały:
Witaminy:

Wartość odżywcza jednej porcji Wartość
Kaloryczność 90,4 kJ
Węglowodany 0,3 g
Tłuszcz 10,1 g
Białko 0,1 g
Woda 0 g

Sposób przygotowania

Na początku podsmażamy chorizo, całą główkę czosnku, liść laurowy, pokrojoną marchewkę, sos pomidorowy i paprykę. Po dwóch minutach, gdy piekarnik da sygnał, mieszamy, dodajemy soczewicę, pokrojoną ziemniak i bulion. Kontynuujemy gotowanie. Po zakończeniu gotowania dokładnie wymieszać, aby połączyć składniki. Uzyskujemy 10 porcji.

Polecane akcesoria

Pełny pojemnik gastronomiczny ze stali nierdzewnej

Pełny pojemnik gastronomiczny ze stali nierdzewnej