Detaliu reteta

Name: Creveți cu ardei iute
Yield: 10
Cuisine: Din Asia de Sud-Est
Ingredients: 1,1000 kg; 100,0000 g; 100,0000 ml; 3,0000 tPcs; 150,0000 ml; 200,0000 ml; 100,0000 ml; 20,0000 g; 30,0000 g; 150,0000 ml; 100,0000 g

Alte Creveți cu ardei iute

30. 4. 2025

Autor: Myat Ko ko

Mai multe rețete de la acest autor

Categoria alimentelor: Alte

Bucătărie: Din Asia de Sud-Est

Descărcați PDF Descărcați BR2

Etapele programului

Preîncălzire:
180 °C

Pentru a vizualiza întregul tabel, mutați tabelul la dreapta.

Combinaţie

30 %

Timp

00:08 hh:mm

180 °C

100 %

Ingrediente Porții

Nume	Valoare	Unitate
Creveți mari	1,1	kg
făină de porumb	100	g
Ulei	100	ml
ouă	3	buc
Sos dulce de chili	150	ml
Ketchup de roșii	200	ml
Sos de stridii	100	ml
Sare	20	g
Zahăr	30	g
Apă	150	ml
Ceapă verde	100	g

Nutriție și alergeni

Alergeni: EGG, Shellfish
Minerale: Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Selenium, Sodium, Sodium: 38758 mg, Zinc
Vitamine: B12, B6, E, Folate, Vitamin A, Vitamin B12, Vitamin C, Vitamin D, Vitamin K

Valoarea nutritivă a unei porții	Valoare
Energie	160,5 kJ
Carbohidrați	11,6 g
Grasime	0,5 g
Proteină	24,5 g
Apă	96,6 g

Mod de preparare

Amestecați toate ingredientele sosului și puneți deoparte.
Acoperiți creveții cu făină de porumb, ulei și puneți-i într-un recipient GN emailat, gătiți timp de 5 minute.
Turnați amestecul și ouăle bătute peste creveți, amestecați uniform și gătiți încă 3 minute.
Când sunt gata, garnisiți cu ceapă verde și serviți.

Accesorii recomandate

containere_gn_emailate