Detail receptu

Iné Mlieko na Paneer

11. 8. 2026

Autor: Selvam Kandasamy

Spoločnosť: Saffrron Restaurant

Ďalšie recepty tohto autora

Kategória jedla: Iné

Kuchyňa: Indická

Stiahnite si PDF Stiahnite si BR2

Kroky programu

Ak chcete zobraziť celú tabuľku, posuňte tabuľku doprava.

1
Naparovanie
time icon Čas
time icon 00:10 hh:mm
probe icon 90 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 
2
Pauza
time icon 60 s
3
Naparovanie
time icon Čas
time icon 00:05 hh:mm
probe icon 90 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 
4
Pauza
time icon 30 s
5
Naparovanie
time icon Čas
time icon 00:02 hh:mm
probe icon 90 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

Ingrediencie - počet porcií - 0

názov Hodnota Jednotka
Mlieko 1000 g

Postup

Na varenie mlieka pomocou profesionálnej kombinovanej parnej rúry postupujte podľa nižšie uvedených krokov. Táto metóda zabezpečuje rovnomerné zahrievanie a zabraňuje prihare.