Receptdetaljer

Fjäderfän K-Pop koreansk BBQ kycklingben

26. 12. 2024

Författare: Steve Shih

Företag: Retigo Asia Limited

Fler recept från den här författaren

Matkategori: Fjäderfän

Kök: Övrig

Programsteg

  • Förvärmning:
  • 230 °C

För att se hela tabellen, flytta tabellen till höger.

1
Kombination
50 %
probe icon CoreProbeTemp
probe icon85 °C
probe icon 210 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

Ingredienser

namn Värde Enhet
Kyckling, trumpinnar 1 kg
Fågelkrydda 30 g
Koreansk bbq-sås 50 g
Koreansk salladsblandning 30 g
Vita sesamfrön 5 g

Näring och allergener

Allergener: Sesame, soy, wheat
Mineraler: Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Zinc
Vitaminer: Folate, Niacin, Thiamin

Näringsvärde av en portion Värde
Energi 465,3 kJ
Kolhydrat 7 g
Fett 26,8 g
Protein 41 g
Vatten 139,1 g

Gör så här

1.Välj kärnprobenläge, ställ in 85 °C och stäng dörren för att börja förvärma.
2.I en skål, blanda de rengjorda kycklingbenen med fågelkrydda och placera dem på en föroljad Vision Bake 1/1.
3.När de är klara, ta bort kycklingbenen och blanda i en stor skål av rostfritt stål med den koreanska BBQ-såsen och sesamfrön. Placera i serveringsbehållare och garnera med sallad.

Rekommenderade tillbehör

vision_bake

vision_bake