Receptdetaljer

Övrig Mjölk för Paneer

11. 8. 2026

Författare: Selvam Kandasamy

Företag: Saffrron Restaurant

Fler recept från den här författaren

Matkategori: Övrig

Kök: indiska

Ladda ner PDF Ladda ner BR2

Programsteg

För att se hela tabellen, flytta tabellen till höger.

1
Ångande
time icon Tid
time icon 00:10 hh:mm
probe icon 90 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 
2
Paus
time icon 60 s
3
Ångande
time icon Tid
time icon 00:05 hh:mm
probe icon 90 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 
4
Paus
time icon 30 s
5
Ångande
time icon Tid
time icon 00:02 hh:mm
probe icon 90 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

Ingredienser - antal portioner - 0

namn Värde Enhet
Mjölk 1000 g

Gör så här

För att koka mjölk med en professionell kombiångugn, följ stegen nedan. Denna metod säkerställer jämn uppvärmning och förhindrar bränning.