Chi tiết công thức

Khác Sữa để làm Paneer

11. 8. 2026

Tác giả: Selvam Kandasamy

Công ty: Saffrron Restaurant

Thêm công thức từ tác giả này

Danh mục thực phẩm: Khác

Ẩm thực: người Ấn Độ

Tải PDF Tải xuống BR2

Các bước lập trình

Để xem toàn bộ bảng, hãy di chuyển bảng sang bên phải.

1
Hấp
time icon Thời gian
time icon 00:10 hh: mm
probe icon 90 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 
2
Tạm ngừng
time icon 60 s
3
Hấp
time icon Thời gian
time icon 00:05 hh: mm
probe icon 90 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 
4
Tạm ngừng
time icon 30 s
5
Hấp
time icon Thời gian
time icon 00:02 hh: mm
probe icon 90 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

Thành phần - số phần - 0

Tên Giá trị Đơn vị
Sữa 1000 g

Cách làm

Để đun sôi sữa bằng lò hấp đa năng chuyên nghiệp, hãy làm theo các bước dưới đây. Phương pháp này đảm bảo nhiệt độ đều và ngăn ngừa việc sữa bị cháy.