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羊肉/羊肉 坦都里羊排

26. 1. 2026

作者: Samuel Ashton

公司: Retigo UK

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食品类: 羊肉/羊肉

厨房: 印度人

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菜单步骤

  • 预热:
  • 180 °C

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1
干烤
100 %
time icon 按时间终止
time icon 00:13 小时：毫米
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

成分 - 份数 - 0

名称 数值 单位
羊排 25 件
绿豆蔻粉 5 g
白醋 100 g
青鸟眼辣椒酱 2 件
姜蒜泥 80 g
盐和胡椒粉适量 1 件
红辣椒粉 7 g
加拉姆马沙拉 10 g
青木瓜 120 g
橙色食用色素粉（可选） 2.5 g
干胡芦巴叶 45 g
切碎的香菜 30 g
在烤架上刷上融化的黄油 30 g

营养和过敏原

过敏原: Milk
矿物质: 35 mg, 5 mg, Calcium, Calcium 147 mg, Iron, Iron 14, Magnesium, Magnesium 130 mg, Phosphorus, Phosphorus 168 mg, Potassium, Potassium 1114 mg, Sodium, Sodium 3 mg, Zinc, Zinc 4
维生素: 08 mg, 12 mg, 15 mg, 6 mg, Folate, Folate 0 mcg, Niacin 0, Riboflavin 0, Thiamin 0, Vitamin A, Vitamin A 0 IU, Vitamin B6, Vitamin B6 0, Vitamin C, Vitamin C 0 mg, Vitamin K

做法

\u003Cp\u003E\u003Cspan style=\u0022color: rgb(12, 16, 20); font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, \u0026quot;Segoe UI\u0026quot;, Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;\u0022\u003E将所有配料放入碗中，充分混合\u003C/span\u003E\u003Cbr style=\u0022color: rgb(12, 16, 20); font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, \u0026quot;Segoe UI\u0026quot;, Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;\u0022\u003E\u003Cbr style=\u0022color: rgb(12, 16, 20); font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, \u0026quot;Segoe UI\u0026quot;, Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;\u0022\u003E\u003Cspan style=\u0022color: rgb(12, 16, 20); font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, \u0026quot;Segoe UI\u0026quot;, Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;\u0022\u003E加入羊排，用手涂抹腌料混合均匀。\u003C/span\u003E\u003Cbr style=\u0022color: rgb(12, 16, 20); font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, \u0026quot;Segoe UI\u0026quot;, Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;\u0022\u003E\u003Cbr style=\u0022color: rgb(12, 16, 20); font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, \u0026quot;Segoe UI\u0026quot;, Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;\u0022\u003E\u003Cspan style=\u0022color: rgb(12, 16, 20); font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, \u0026quot;Segoe UI\u0026quot;, Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;\u0022\u003E覆盖碗，放入冰箱腌制至少2小时（最好过夜以增强风味）。\u003C/span\u003E\u003Cbr style=\u0022color: rgb(12, 16, 20); font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, \u0026quot;Segoe UI\u0026quot;, Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;\u0022\u003E\u003Cbr style=\u0022color: rgb(12, 16, 20); font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, \u0026quot;Segoe UI\u0026quot;, Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;\u0022\u003E\u003Cspan style=\u0022color: rgb(12, 16, 20); font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, \u0026quot;Segoe UI\u0026quot;, Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;\u0022\u003E在您的 Retigo 烤箱中以 180\u00BAC 烤12-15分钟，具体时间根据您对羊肉熟度的要求\u003C/span\u003E\u003Cbr style=\u0022color: rgb(12, 16, 20); font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, \u0026quot;Segoe UI\u0026quot;, Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;\u0022\u003E\u003Cbr style=\u0022color: rgb(12, 16, 20); font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, \u0026quot;Segoe UI\u0026quot;, Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;\u0022\u003E\u003Cspan style=\u0022color: rgb(12, 16, 20); font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, \u0026quot;Segoe UI\u0026quot;, Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;\u0022\u003E配上 naan 面包一起享用。\u003C/span\u003E\u003C/p\u003E